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Gastgewerbe

MiLoG

Mindestlohngesetz

Regelt den gesetzlichen Mindestlohn in Deutschland. Für die Gastronomie besonders relevant wegen der Aufzeichnungspflichten für Minijobber und der verschärften Haftung bei Subunternehmern.

Rechtsgrundlage: MiLoG (2015)

Weitere Begriffe: HACCP · LMHV · TSE · KassenSichV · IfSG · GewO